这种情况肯定是有的：
第一，招聘的流程是这样的，HR接触候选人，合适的进入用人部门面试候选人（先线上，电话或者视频，然后线下，现场面试），合格的进入背调（不是每个候选人都背调，只有关键岗位，高级管理者才会采用背调，因为背调花钱，还挺多），在等待背调的过程中，如果该岗位要人很急，会先给Offer，候选人接了Offer，则按Offer约定时间入职。既然入职了，就要签合同。

第二，不等背调结果出来就入职的，除了要人很急之外，还有入职后企业一般会要求新员工签一个“新员工入职申明”，其中内容就是承诺所提供的信息真实有效，并且个人承担提供虚假信息带来的一切不利后果。所以，就算已经入职了，背调出来不符合录用条件，或者提供虚假信息，公司还是可以依照劳动合同法第三十九条单方解除劳动关系。
第三，劳动合同其实没什么可看的，基本上是格式合同，看清楚合同起止时间，试用期设定，薪酬待遇这些，最重要的，企业一贯喜欢做的就是一种叫做“劳动合同附件”的东西，其效力与劳动合同等同。这些额外签订的东西要好好看一看。