根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，竞业限制协议是可以在双方平等协商的基础上签订的，但必须由用人单位和负有保密义务的劳动者协商一致才能签订。如果单位以拒不办理解除劳动合同手续来胁迫劳动者签订竞业限制协议，不仅是非法的，这份协议本身也是无效的。

因此，劳动者可以拒签竞业限制协议，这是劳动者的权利。如果企业强行要求劳动者签订竞业限制协议，劳动者可以向劳动监察部门投诉。如果企业因为劳动者拒签竞业限制协议而不给劳动者开离职证明或者不发工资、奖金、提成等，劳动者可以向劳动仲裁部门申请仲裁，维护自己的合法权益。

但是，如果企业规定特殊岗位没有竞业协议不能入职，劳动者需要根据自己的职业规划来决定是否签订竞业限制协议。如果劳动者未来还在行业内发展，拒签竞业限制协议可能会影响到劳动者在行业内的声誉。因此，在决定是否签订竞业限制协议时，需要综合考虑各种因素。