竞业限制协议是可以拒签的。是否签订竞业限制协议，应当由用人单位和负有保密义务的劳动者协商一致。如果单位以拒不办理解除劳动合同手续来胁迫劳动者签订竞业限制协议，不仅是非法的，这份协议本身也是无效的。

竞业限制协议必须在双方平等协商的基础上签订。如果企业想要强行要求劳动者签订竞业限制协议，劳动者可以拒绝。在劳动合同中约定员工的保密义务是合法的，但企业不得以此为理由强行要求员工签订竞业限制协议。如果企业坚持要求签订竞业限制协议，劳动者可以寻求法律援助或者咨询专业律师的意见，以保护自己的权益。

需要注意的是，如果劳动者违反保密义务或者违反权利人有关保守商业秘密的要求，披露、使用或者允许他人使用其所掌握的商业秘密，情节严重的，可能会被处以三年以下有期徒刑，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。因此，劳动者在决定是否签订竞业限制协议时应当慎重考虑自己的保密义务和法律责任。