如果新雇主发现新员工之前签署了竞业限制协议，可能会发生几件事。如上所述，新雇主可能会解雇员工，以避免因侵权干涉业务关系等索赔而被起诉。或者，新雇主可能会雇用员工，条件是如果新雇主和/或员工收到前雇主关于竞业限制协议的终止函，员工与新公司的雇佣关系可能会被终止。 

或者，如果雇主已经知道新员工之前的竞业限制协议，新雇主可能会选择保留新员工，甚至可能为新员工辩护，以对抗前雇主对新员工采取的任何行动。因此，一般建议新员工向新雇主披露之前的竞业限制协议。

如果雇主不支付员工全部工资和/或所欠佣金，员工可以摆脱竞业限制协议吗？

这个问题的答案可能取决于员工签署的协议的具体条款。

例如，员工与新雇主签订了一份劳动协议，其中包含竞业限制限制条款，以及要求雇主在终止雇佣关系时一次性支付所有工资（包括应付的佣金或奖金）的条款。如果雇主违反劳动协议未能在终止雇佣关系时向员工支付所有应付工资，则协议中的竞业限制限制条款可能无法对员工强制执行。

此外，答案可能取决于协议中是否有语言表明限制性契约是独立条款。

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