拼多多是否要求所有人都签署竞业协议，这个问题可能因公司政策、员工职位和具体情况而异。一般来说，竞业限制协议主要针对高级管理人员和其他具有保密义务的人员，目的是保护公司的商业机密和核心竞争力。然而，有些公司可能会扩大竞业限制的范围，要求更多员工签署此类协议。

至于如何避开拼多多的竞业限制，这并不是一个简单的问题。如果你正在考虑加入拼多多或已经在那里工作，并且担心竞业限制对你的职业发展产生影响，你可以考虑以下几点：

1. 深入了解协议内容：在签署任何协议之前，务必仔细阅读并理解其内容。如果你对协议中的某些条款有疑问或担忧，可以咨询法律专业人士或人力资源部门。

2. 谈判和协商：如果你认为竞业限制协议对你的职业发展造成了不合理的限制，你可以尝试与公司进行谈判和协商。你可以提出你的担忧和理由，并寻求达成一个更合理的协议。

3. 寻找其他机会：如果你无法接受拼多多的竞业限制协议，你可以考虑寻找其他没有类似限制的工作机会。在求职过程中，你可以关注那些没有竞业限制或限制较少的公司。

需要注意的是，避开竞业限制并不意味着你可以随意泄露公司的商业机密或从事与公司业务相冲突的活动。即使你没有签署竞业限制协议，你仍然需要遵守职业道德和法律法规，尊重公司的权益和利益。

最后，我建议你在处理这类问题时保持谨慎和理性。在做出任何决定之前，请务必充分考虑各种因素，并咨询相关专业人士的意见。