在签订竞业协议并离职后，用人单位需要按照约定向劳动者支付竞业限制补偿金。补偿金的具体数额和支付方式可以由双方协商确定，通常为劳动者在劳动合同解除或终止前十二个月平均工资的30%。如果平均工资低于当地最低工资，则按照最低工资作为基数执行。

如果用人单位未向劳动者支付竞业限制补偿金，并不代表竞业限制就一定无效。但是，如果双方未约定补偿金的数额或用人单位未按时支付补偿金，可能会对劳动者的合法权益造成损害。因此，建议在签订竞业协议前，应咨询专业律师或相关机构，了解协议中的条款和自己的权益，并确保用人单位按约定支付补偿金。

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